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Four de cuisson mixte convection + cuisson vapeur électrique digital GASTRO CHEF 7

Four de cuisson  électrique digital GASTRO CHEF 7
Cuisson Mixte : Convection + cuisson manuel
7 niveaux de cuisson

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Four de cuisson mixte convection + cuisson vapeur  électrique digital GASTRO CHEF 7


3 189,00 € HT


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Code Article GC 907 D
Modèle GASTRO CHEF  DIGITAL
Version Mixte / électronique
Système 2 turbines avec système vapeur
Capacité 7 Niveaux GASTRO GN 1/1
Distance entre niveaux 67 mm
Motorisation 2 Moteurs/Ventilateurs très puissants
Puissance électrique 8.4 Kw
Température maxi 260°C
Dimensions Externes LxPxH mm 920 x 850 x 785
Poids 116 Kg
Eclairage Halogène
Voltage 230 -400 V/3/N - 50-60 Hz
Turbine Ventilateur à grande vitesse
Moteur thermo résistant avec inversion de marche
Cool Touch Door Double vitrage securit
Chambre de cuisson

Acier Inox AISI 304 à angles arrondis

Programmes mémorisables 99
Dotation SONDE A COEUR en série

 

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