Idéal pour tous les métiers de bouche : traiteurs, restaurants, snacks, fast-food, hôtellerie, collectivités... Le coupe-légumes est fabriqué entièrement en acier inox, aluminium anodisé et ABS alimentaires. Adapté pour la coupe et la découpe de toutes les sortes de crudités, légumes, fruits. Les produits travaillés tombent directement dans un container adapté en façade et sans besoin d’ejecteur en plastique. Entièrement démontable facilitant le nettoyage et le changement de disques, moteur ventilé de forte puissance pour un usage intensif, dispositif de sécurité avec micro-interrupteur sur le couvercle et le bras, levier poussoir. Tableau de commande en 24V étanche. Une gamme complète de disques pour tous les types d’utilisation (non fournis).
Code Article | Référence | Débit horaire | Dim. Externes L x P x H mm | Poids |
Puissance | HT |
---|---|---|---|---|---|---|
CL 4000 SI |
Coupe légumes TM |
200 kg | 510 x 280 x 460 | 20 Kg |
515 W |
854 |
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